Ecco una delle date da non mancare per nessun motivo: il biennale appuntamento a Bra, luogo di nascita di Slow Food, di "CHEESE" la gran sala del formaggio che si svolge in questo mese negli anni dispari. E in quelli pari, non temete, Bra propone sempre impegni interessantissimi con la sua salsiccia famosa in tutto il mondo e i suoi formaggi unici e particolari, come il "BRACIUK", Formaggio "marinato" nelle vinacce di Nebbiolo...
